Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 250g de farine - 2cc de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 citrons non-traités - 125g de beurre à tartiner - 200g de sucre - 3 œufs - 250g de yaourt nature - 1 pincée de sel -...
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 80g de poudre d’amandes - 60g de farine - 100g de beurre - 150g de sucre - 4 blancs d’œufs Comme promis, voilà une nouvelle recette pour utiliser vos blancs d’œufs. J’ai remarqué, au passage,...
Ingrédients : - 75g de beurre coupé en dés - 400g de chocolat blanc haché - 3 œufs - 90g de sucre en poudre blond de canne extra-fin - 2cc d’extrait de vanille - 90g de raisins blonds - Le zeste d’un citron et 1cs de jus de citron - 200g de farine L’autre...
Ingrédients : - 140ml d’eau - 100ml de lait de coco - 30g de sucre - 1cc de sel - 15g de beurre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 40g de mélange de fruits exotiques Vous allez me dire qu’entre hier et aujourd’hui, je ne vous propose que...
Ingrédients : - 500g de farine - 225g d’eau - 1cc de sel - 1 yaourt nature - 2cs de poudre de paprika - 1 sachet de levure boulanger (2 si fait à la main) Pour hier soir, j’avais envie d’un pain original, mais dont le goût n’était pas non plus trop prononcé...
Ingrédients : - 220ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 2cs de pesto - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 20g de pignons de pain Je viens de me rendre compte que je n’ai pas été très présente ces derniers temps, et pourtant, je n’ai pas...
Ingrédients : - 240 ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre - 2cc de lait en poudre - 400g de farine T55 - 1cc de levure déshydratée - 50g de flocons d’avoine Toujours à la recherche de pains originaux, je me suis replongée dans mon livre...
Ingrédients : - 350g de farine - 1/2cc de sel - 1cc de levure en poudre - 1cc de thym séché - 3cs d’huile d’olive - 8 olives, noires ou vertes, dénoyautées et hachées - 3 tomates séchées au soleil, conservées dans l’huile, égouttées et hachées - Du gros...
C’était avec une grande impatience que j’attendais ma carte…. J’avais pourtant envoyé la mienne le dernier jour (lundi 20) !!! Ce jeu, à l’initiative de Marie-Laure , m’a tout de suite plu : un échange de cartes postales entre bloggeurs (comme il se doit...
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 2 pêches blanches - 2 pêches jaunes - 1 tablette de chocolat noir (125g) - 20g de beurre (Pour la pâte) - 120g de farine - 60g de beurre froid - 50g de cassonade - 15g d’amandes...
Ingrédients : - 500g de fromage blanc (faisselle) - 200g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 œufs - 80g de farine - 20cl de crème fraîche liquide - 1 citron Je ne me suis jamais désabonnée de la newsletter du site Infobébés, même si mon...
Ingrédients : - 2 pots de yaourts - 2 œufs - 75g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 pommes type golden - 30g de beurre - 1cc de cannelle - 70g de poudre d’amandes - 1 rouleau de pâte sablée Mon souhait a été exaucé, ils nous ont enfin...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 6 blancs d’œufs - 120g de sucre fin - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de beurre ou margarine - 150g de farine Après avoir fait une glace au chocolat dimanche dernier (mais non, il ne fait...
Ingrédients : - Restes de pain et/ou viennoiseries (équivalent de 4 pains au lait et 8-10 biscottes) - 2cs de sucre en poudre - 1dl de crème fraîche - Lait - 1 poignée de raisins secs - 3 œufs - 1 pointe de couteau de levure - Fruits J’avais vu cette...
Pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 150g de chocolat dessert - 200ml de crème liquide - 300g de raisin blanc - 1 pâte brisée - 25 de sucre - 1 œuf + 1 jaune On est en plein dans la saison du raisin, et ça ne...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : (pour 7 gros muffins environ) - 200g de farine - 50g de sucre - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 œufs - 1cc de miel - 140ml de lait de coco - 200g de chocolat pâtissier Après cette journée...
Pour une douzaine de cookies Ingrédients : - 100g de purée de potiron bien égouttée - 110g de farine - 75g de sucre - 1 œuf - 1cc de levure chimique - Pépites de chocolat - 30g de beurre - 1 pincée de cannelle Dans ma lancée des tests d’Halloween, j’ai...
Je voulais faire des gourmandises pour Pâques, et voilà que je tente une recette lorgnée depuis pas mal de temps... Pour me rendre compte au bout d’un certain temps que tout était raté !!! Zut de zut alors ! Et oui... En fait, ça m’a donné autre chose...
Ingrédients : - 40 cl de lait Gloria (concentré) - 4 œufs - 2 cuillérées à soupe de farine - 50 g de sucre - 1 belle poire - 2 pêches (au sirop) - 100g de chocolat noir Quand je parlais de récidiver avec le lait concentré, je ne pensais pas que ce serait...
Ingrédients : (Pâte à cake) - 4 œufs - 1 jaune d’œuf - 100g de sucre - 160g de farine - 130g de beurre - 2 pincées de sel - ½ sachet de levure - 150 de chocolat noir - 180g de chair de potiron - 2c de rhum - 50cl de lait (Sauce) - 100g de chocolat noir...
Ingrédients : Pour 16 barres - 150g de beurre froid coupé en dés - 250g de farine - 75g de sucre en poudre extra-fin Pour la garniture - 150g de chocolat au lait en morceaux - 40g de beurre - 400g de lait concentré sucré liquide - 50g de fruits à écale...
Ingrédients : - 100g de flocons d’avoine - 25g de farine - 125g de sucre - 2 œufs - 30g de beurre - 1c de vanille liquide - 75g de poudre d’amande Nous voilà à nouveau mercredi, que le temps passe vite !!! Et non, désolée, pas de cookies aujourd’hui…...
Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes Ingrédients : - 50cl de lait - 3cs de sucre en poudre + sucre pour saupoudrer - 1 pincée de sel - 500g de prunes - 3 œufs - 3cs de farine - 1cs de rhum ou d’alcool de prune - Beurre pour...
Ingrédients : - 3 œufs - 150g de sucre semoule - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 170g de beurre demi-sel - 2 bananes Quand vous n’avez pas d’idée pour le goûter, il vous suffit de faire un cake, avec ce que vous avez sous la main… Petite idée...
Pour 6 petits gâteaux Ingrédients : - 40g de beurre - 2 œufs - 20g de sucre - 40g de farine - 60g de Nutella Pour ce mercredi, je vous propose une nouvelle gourmandise… Heureusement qu’il fait nettement moins chaud aujourd’hui, comme ça, pas de soucis...