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12 avril 2017 3 12 /04 /avril /2017 19:25

Il y a quelques temps déjà, j’ai eu le plaisir de découvrir une gamme de produits aidant à la conservation des aliments.

 

Spécialisé dans la conservation sous vide, Airblock m’a proposé de tester une boîte sous vide Status, ainsi qu’un lot de barrettes de fermeture de sacs.

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

J’ai reçu la boîte sous vide de 2 litres. Cette boîte est équipée d’un système qui permet d’aspirer l’air hors du récipient. Une fois la boîte fermée, une petite pompe (petite, ne vous inquiétez pas, elle est rangée dans mon tiroir à couverts) s’applique sur la valve, et en quelques coups de pompe, vous sentez qu’il n’y a plus d’air dans la boîte. C’est tellement un jeu d’enfant que les miens veulent le faire ! Pour ouvrir la boîte, on pousse simplement la valve et hop, l’air revient !

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

Personnellement, ce format est idéal pour moi, pour stocker ma salade verte. Jusque-là, j’ai toujours eu du mal à la conserver correctement une fois lavée. Maintenant, plus de soucis ! De 3 jours de conservation, ma salade est maintenant passée à une semaine !!! Plus obligés de la manger d’un coup, ni de la jeter, c’est parfait ! Et le rangement dans le réfrigérateur est impeccable aussi, c’est vraiment une taille idéale pour moi.

 

Ces boîtes existent en différents formats, de 0,5 litre à 4,5 litres, et en trois coloris : vert pomme (la mienne), rouge ou blanche, à vous de choisir ! Sur le dessus du couvercle, autour de la valve, vous pouvez voir un dateur, afin de vous rappeler quand vous avez mis vos aliments dans la boîte.  Et vous pouvez aussi voir sur la photo plus haut un petit rectangle blanc, il s’agit d’un égouttoir pour ma boîte…

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

J’ai également reçu des barrettes de fermetures, et trois tailles différentes, ainsi que les sacs allant avec. Je vous ai pris quelques photos afin de vous montrer la facilité d’utilisation. J’ai testé ici avec un cake que j’avais fait la veille, n’ayant pas le temps de le faire le jour de sa dégustation. Le lendemain, il avait gardé son moelleux, c’était vraiment parfait !!! Et le petit plus, c’est que le sachet ainsi fermé permet un transport sans risque, ce qui n’est pas pour me déplaire…

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

Sur le site, différentes vidéos de démonstration sont disponibles, afin de vous rendre compte de l’utilisation que l’on peut en faire !

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

Je ne vous ai parlé que des produits que j’ai reçus, mais ils en ont beaucoup d’autres ! Alors n’hésitez pas à aller regarder sur leur site, qui regorge de bonnes idées pour nos cuisines, pour nous ou bien pour offrir ! En tous les cas, moi, je suis ravie! Elle n'est pas belle, ma salade????

 

J'ai testé pour vous les produits AIRBLOCK

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1 mars 2017 3 01 /03 /mars /2017 15:47

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s. J’attendais d’avoir tout goûté avant de vous en parler…

Dans mon colis, j’ai reçu quatre paquets : des chips au comté, bio, aux légumes et saveur oignons.

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

J’ai proposé les chips bio, un soir où je devais aller au théâtre et n’avais pas du tout le temps de faire la cuisine. Chacun s’est donc fait un sandwich équilibré (ici, jambon, cornichon, betterave et salade), et a picoré les chips. Elles sont croquantes, et mon P’tit Chef nous a fait la remarque qu’elles avaient un « vrai » goût de pomme de terre. Bref, la qualité est au rendez-vous, nous avons beaucoup aimé ce paquet, qui est parti bien vite…

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

J’ai emporté le deuxième sachet pour pique-niquer dans la voiture lors de notre départ au ski. Départ sous la pluie, peu entraînant. Nous aurions préféré pique-niquer dehors, mais bon, on ne choisit pas la météo. Par contre, on peut choisir ce que l’on mange !!! J’avais envie de goûter celles au comté, et j’ai adoré !!!! Si vous n’aimez pas le fromage, vous pouvez passer votre chemin, par contre, si comme à la maison, vous êtes adeptes, alors foncez !!!! En effet, rien à voir avec certaines saveurs fromage que l’on peut parfois goûter, et qui, comme disent les enfants, sentent les pieds !!! Là, vous avez le VRAI goût du fromage. Pas étonnant, en même temps, puisqu’il ne s’agit pas ici d’une saveur artificielle, mais de comté en poudre. Le temps était peut-être monstrueusement pourri pour ce trajet, mais ces chips nous ont donné un avant-goût des soirées fromage que nous avons pu faire ensuite à la montagne !

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

J’aurais aimé vous montrer les chips de légumes, que nous avons dégustées à l’apéro, tout simplement, mais elles étaient si bonnes que je n’ai pas eu le temps de les prendre en photo…. Les enfants ont voulu tester tous les légumes (si seulement cela pouvait être comme ça à chaque repas) : pomme de terre, betterave et carotte. C’était succulent !

 

Reste le dernier paquet, que j’ai cuisiné, histoire de changer un peu. Il s’agit des chips saveur oignons. J’ai fait une tortilla au four avec.

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Ingrédients :

6 œufs

1cs de crème

125g de chips

Une poignée de fromage râpé

1 pointe de piment d'Espelette

Persil

Poivre

 

Préchauffer votre four à 180°c.

Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez tous les autres ingrédients.

Mélangez bien le tout.

Écrasez très légèrement les chips. Ajoutez-les à la préparation, et mélangez grossièrement.
Versez dans un moule (beurré, si pas en silicone).
Faites cuire à four chaud pendant 20 minutes.

 

La photo n’est pas très vendeuse, mais qu’est-ce que c’est bon !!!! Dans la recette initiale, il y a des oignons revenus au préalable, mais comme les chips sont très savoureuses, je n’en ai pas mis. Accompagnée d’une salade, cette tortilla était succulente !

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

La recette (en gras) est tirée du blog Cuisine et citations.

 

 

Et voilà, nous avons terminé notre test, et nous avons tous approuvé grandement la marque, pour plusieurs raisons.

  • Les produits choisis sont de très bonne qualité.
  • Les goûts et les saveurs sont bien présents, et l’on reconnaît ce que l’on mange.
  • Les produits sont variés, il y en a pour tous les goûts.
  • C’est une marque française (bretonne, vous vous en serez doutés vu le nom).

Je n’ai trouvé qu’un point négatif…. Il n’y en a jamais assez !!!!

 

Allez voir sur leur site, il existe de nombreuses gammes (je goûterais bien la chocolat piment, personnellement…). Et vous savez quoi ? Au retour de vacances, j’ai acheté à la va-vite un paquet de marque distributeur avant de partir…. et bien, elles nous ont semblé bien molles et fades !!!!

 

Un grand merci donc à Bret’s qui m’a fait confiance pour ce test, nous sommes tous les cinq conquis !!!!

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18 janvier 2017 3 18 /01 /janvier /2017 18:42

J’ai eu la chance de pouvoir tester il y a peu de temps un colis de La box est dans le pré. Maintenant que j’ai pris le temps de tout goûter, je reviens vers vous pour vous en parler…

La box est dans le pré

La box est dans le pré vous propose toute une gamme de box, destinées à vous faire découvrir de nouveaux produits alimentaires, mais également de beauté. Dans la box du mois, par exemple, spéciale détox, vous trouverez aussi bien des infusettes de maté et menthe poivrée pour aider à la digestion et éliminer les excès des fêtes, qu’un trio de soins du visage à l’argile pour retrouver une jolie peau en ces durs mois d’hiver…

La box est dans le pré sélectionne pour nous des produits naturels, dans le respect des animaux, ainsi que de notre santé. Ce sont également des produits locaux, souvent issus de petites exploitations. Vous savez ainsi d’où proviennent exactement les produits que vous recevez.

 

La box que j’ai reçue est 100% alimentaire, il s’agit de la box Nectar & Ambroisie. J’étais impatiente de voir ce que ma box me réservait comme surprises (et oui, j’aime les surprises !).

 

L’emballage est parfait : solide et proprement fait, ainsi que de manière très raffinée. J’ai beaucoup apprécié le petit mot personnalisé, ainsi que le livret m’expliquant tout sur mes produits : leur origine, leurs producteurs, leur composition, le tout de façon très claire et avec une note d’humour et de bonne humeur bien appréciable.

La box est dans le pré

Alors, qu’ai-je eu dans cette box ??? Deux pots de confiture, du miel, des fruits détendus et des graines…

La box est dans le pré

Les confitures, que j’aime particulièrement manger au petit déjeuner, sont très originales : courge de siam cheveux d’ange au citron pour la première et melon d’eau aux écorces de d’oranges amères pour la seconde. Des confitures du potagers, quelle belle idée !!!! J’avais un peu peur de ne pas apprécier celle aux écorces d’orange, car je n’aime pas trop la marmelade, mais avec la douceur du melon d’eau, cela fait une alliance très agréable en bouche, et il n’y a plus du tout d’amertume.

La box est dans le pré

Le miel, également dévoré sur tartines (au goûter aussi), est très tendre et bien aromatisé. Je sais déjà qu’il ne fera pas de vieux os à la maison….

La box est dans le pré

Un paquet m’intrigue, ce sont les fruits détendus. Je tourne et retourne le paquet, je lis l’emballage (rempli d’humour), puis je vois les yeux des enfants qui se laisseraient bien tenter aussi. Un mélange de bananes séchées, de goji, et de graines, quel régal ! Un vrai coup de boost après un run, par exemple ! Je pense que ces fruits vont nous suivre sur les pistes de ski pour un petit en-cas sain en milieu de matinée !!!!

La box est dans le pré

Reste à vous parler de mon grand coup de cœur de cette box : le Spirumix. C’est un mélange de graines (bio) et de spiruline (une algue), à picorer comme ça, ou à saupoudrer où bon vous semble : salades, gratins, tartine de fromage frais…. Toutes les combinaisons sont bonnes à tester, et moi, j’ai adoré !!!!

La box est dans le pré

Cette box vous permet de tester une belle gamme de produits originaux et succulents. Si vous souhaitez racheter les produits de votre box dans des contenants plus importants, ils sont tous disponibles dans la boutique en ligne de La box est dans le pré.

 

En ce moment, c’est les soldes, vous pouvez en profiter pour tenter aussi l’aventure. Tous les produits (et aussi les coffrets alimentaires) sont à plus de 30% (sauf les tisanes et infusions), jusqu’au 28 février. Il vous suffit de rentrer le code MIAM dans votre panier au moment de votre commande. Alors, n’hésitez plus, moi, je suis conquise !!!

 

Pensez à suivre La box est dans le pré sur FaceBook ou sur Instagram pour être informés de leurs nouveautés… Je remercie de tout coeur Amandine pour sa gentillesse lors de nos échanges !

 

 

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6 novembre 2016 7 06 /11 /novembre /2016 20:11

Aujourd’hui, je ne vais pas rédiger de recette. J’avais envie de revenir avec vous sur un parcours que beaucoup connaissent, celui du poids ! On a parfois envie de parler d’un parcours du combattant, je lis beaucoup de posts de personnes mal dans leur peau, qui ont essayé beaucoup de régimes, qui ont perdu, repris davantage, etc…  C’est pourquoi je voulais vous parler de mon expérience personnelle. Peut-être que certains s’y reconnaîtront, peut-être que d’autres s’y projetteront… ce n’est pas une solution miracle dont je vais vous parler, mais moi, ça a changé ma vie !

 

Il y a un peu plus de 12 ans, naissait mon P’tit Chef, puis, il y a 7 ans, ma P’tite Nana. Les années, le mariage, les enfants, le boulot, la vie, font que petit à petit, un kilo, puis deux, puis cinq kilos viennent enrober mon corps. Je mange équilibré, mais je suis gourmande, mon blog en est la preuve. La semaine, tout va bien, mais le week-end, on se fait des goûters gourmands, une pizza (toujours maison !), on sort, on invite… Je n’aime pas jeter, donc je finis la part de la puce, termine le petit bout de fromage qui traîne… et ce sont maintenant une douzaine de kilos qui me tiennent chaud. Je ne fais pas de sport, je n’aime pas ça, et je ne trouve pas le temps de me motiver, entre la maison, les enfants, ma classe (et oui, je suis maîtresse), les trajets pour aller au travail, les activités des enfants, mon théâtre, la musique…

 

En janvier 2013, Laëtitia, mon amie d’enfance devenue diététicienne, me propose un partenariat qui bouleversera toute cette routine ! Elle voudrait me coacher en échange de recettes équilibrées pour son site (alors en construction). Ni une, ni deux, c’est le moment, et je dis oui !!!! C’est ainsi que j’ai pu tester en avant-première myNutri !

Concrètement, comment ça fonctionne ? Laëtitia vous propose tout d’abord de remplir un questionnaire, une sorte d’enquête alimentaire, sur vos goûts et habitudes, alimentaires, évidemment, mais aussi de vie : votre métier (est-ce que c’est un métier sédentaire ou non), votre côté sportif (ou non), vos habitudes côtés sorties (restaurant), etc… Immédiatement, vous recevez ce que Laëtitia appelle un « plan alimentaire », et non un régime. En effet, ici, il n’y a aucun interdit ! Personnellement, mon plan a été créé en prenant en compte le fait que je ne fasse aucun sport.

 

Ce plan ne me paraît pas insurmontable, il ne m’oblige pas à peser tous mes ingrédients (on a généralement un équivalent, comme ½ assiette, ou ¼ de baguette…). Je me sens rassurée, je ne vois pas de light partout ! J’ai le droit à une collation (mon goûter chéri) tous les jours (oui, oui, TOUS les jours), je peux sucrer mon yaourt, manger de la confiture ou du miel…. Et même avoir deux écarts dans la semaine sans aucune compensation ! Alors je me lance. Mon but ? Retrouver le poids que je faisais avant ma première grossesse (soit une douzaine de kilos).

 

Première semaine, -900g, c’est cool ! Deuxième semaine, -700g, au top ! Et ça continue au fil des semaines. Évidemment, on perd plus vite au début qu’ensuite, mais (pour ma part), je perdais une moyenne de 300 à 400g par semaine. En juillet, je suis à 900g de mon objectif. Parfois, j’ai stagné une semaine, mais je n’ai jamais lâché, toujours encouragée par Laëtitia !

 

Pendant les grandes vacances, je reprends un (tout) petit peu, mais dès la rentrée, tout repart immédiatement. En octobre, j’atteins mon objectif avec grande fierté !

Et après ? J’ai pris l’habitude de mon « plan », donc je continue à manger de cette façon, c’est-à-dire tout à fait normalement, sans compter, en me faisant plaisir, en pouvant recevoir ou sortir… Et finalement, je descends un peu plus que mon objectif, 1,5kg de moins que ce que j’avais prévu, et là, je reste à ce poids, celui qui me convient physiquement et moralement. La vie est belle, je me sens plus épanouie, je relève la tête et vois certains regards que je ne croisais plus, et ça fait plaisir !!!

 

Quelques mois plus tard, je tombe enceinte de Mini Chef, comme je suis heureuse ! Mais là, certains me disent que je suis folle, après avoir perdu autant, de tomber enceinte, et moi, je leur dis que non, justement, il aurait été impossible pour moi de le faire avant, avec ce surpoids !

 

Mini Chef arrive. Nous sommes en décembre 2014. Deux mois plus tard, il fait ses nuits, je ne suis pas fatiguée, alors je décide de reprendre mon plan. Maintenant, le site myNutri existe vraiment, et je peux en tester toutes les fonctionnalités.
 

Je créé donc mon profil, remplis mon enquête alimentaire, reçois mon plan, et je me remets au boulot ! Le site est vraiment très bien fait. Chacun y trouve les données qu’il veut. Moi, personnellement, c’est surtout ma courbe de poids que je préfère, voir cette flèche descendre, descendre… C’est vraiment jouissif !!!! D’autres seront également intéressés par leurs mensurations (ça, c’est mon pantalon, qui me le dis !), ou par compter leurs calories grâce au compteur d’énergie…

 

Côté alimentaire, car c’est bien ce dont il est question, vous avez accès en permanence à votre plan, mais également aux suggestions de la semaine. Je pense en effet à tous ceux qui sont plein de volonté, mais qui manquent d’idées pour ne pas manger du riz et des haricots verts tous les jours, et ainsi se lasser en peu de temps. Pour chaque jour, on vous propose des menus pour le matin, le midi, le soir, sans oublier (ah ça non !) la collation ! Vous pouvez, si vous le souhaitez, imprimer la liste de courses correspondant, soit à la semaine complète, soit à la journée. Ces menus sont des menus simples du quotidien, sans grande préparation. Par exemple, aujourd’hui, pour ma collation, on me propose une tranche de pain de mie avec du beurre ou de la confiture, ou bien 4 carrés de chocolat au lait.

Lorsque vous recevez, ou tout simplement que vous souhaitez cuisiner un peu plus, vous avez également toute une gamme de menus gourmands (c’est là que se trouvent certaines de mes recettes…). Soit vous choisissez une recette en l’adaptant à votre plan pour que le reste du repas soit équilibré, soit vous faites le menu complet, sans vous poser de question !

Côté coaching, vous recevrez régulièrement des mails d’encouragement (sans surcharger votre boîte mail, pas de panique, c’est vraiment bien dosé), sur la gestion de votre plan, les sorties, le fait aussi de savoir oublier parfois la balance… Bref, plein d’astuces et de motivation pour continuer sereinement. Ces mails sont accompagnés d’idées d’exercices pour booster votre corps. Je les ai testés, et ils sont vraiment simples et rapides. Ils ont tous été conçus avec l’aide d’un kiné, et vous pouvez retrouver ces exercices en vidéo sur le site ! Mais j’avoue que moi, ce n’est pas trop mon truc…

Exemple de programme pour la journée.

Exemple de programme pour la journée.

Bon, tout ça c’est bien beau, mais elle en est où, la Vio, depuis, car Mini Chef va sur ses deux ans… Aujourd’hui, je suis à 1kg5 de mon objectif, c’est-à-dire, comme la première fois, mon poids d’avant ma première grossesse, il y a plus de 12 ans. Je continue de descendre sur la balance, mais beaucoup plus doucement. Ah bon ? Et oui… Pourquoi ? Peut-être parce qu’entre mon amie Laëtitia, et une autre de mes amies, Alexandra, sur un grand coup de folie (si si), je me suis mise à courir… et donc, je commence à me muscler, et tout le monde sait que le muscle… pèse plus lourd que la graisse !!!

 

Mais je ne suis pas paniquée pour autant, Laëtitia m’a appris à ne pas faire de fixette sur ma balance. Je préfère prendre mon temps, que ça descende, doucement, mais sûrement… car la vie est là, et si on ne peut plus faire la fête, fêter son anniversaire ou Noël en ne pensant qu’à notre balance du lendemain, je peux vous affirmer que ça ne sert à rien du tout !!! La vie est faite de gourmandise, et la nourriture est notre quotidien. La preuve en est mon blog, et je peux vous affirmer que tout ce que je cuisine, je le mange !!! Alors oui, j’ai appris à être raisonnable, et je ne vais pas me ruer sur un fondant au chocolat, mais je vais tout de même prendre une vraie part, pas juste une bouchée. Mes deux écarts par semaine ? Le goûter du samedi, en famille ou entre amis, et la pizza (maison) du dimanche soir, souvent accompagnée d’une petite barre glacée…

 

Voilà, je me suis dévoilée sur un sujet très important à mes yeux, mais parfois aussi très tabou. Je ne suis pas là pour vous dire ce qui est bien ou non, mais pour vous faire part de mon expérience, et vous dire qu’elle a beaucoup changé ma vie, sans pour autant en modifier le quotidien.

Mon parcours avec myNutri (concours inside)

Parlons un peu de vous, maintenant !!! Si vous aussi, vous voulez tenter l’expérience, Laëtitia et moi, nous vous proposons de gagner un abonnement à myNutri, pour le programme de votre choix. Car oui, j’ai oublié de vous dire qu’il n’y a pas que le programme minceur qui existe. Il y a aussi un programme spécifique pour la grossesse, pour la baisse du cholestérol et pour la fin de la constipation !

 

Pour cela, rien de plus simple, il vous suffit de :

1/ Aimer ma page FaceBook. C’est ici ! 

2/ Aimer la page FaceBook de myNutri. C’est ici !

3/ Remplir le questionnaire en mentionnant le programme que vous souhaitez gagner. C’est ici !

 

N’oubliez pas de partager, d’inviter les ami(e)s qui seraient intéressé(e)s en les identifiant en commentaire…. et de nous laisser un commentaire pour nous signaler votre participation, votre ressenti, etc… Un petit mot fait toujours plaisir !!!!

 

 

FIN DU CONCOURS DIMANCHE 13 NOVEMBRE 2016 à 20H!!!

 

 

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Edit du 13/11/2016 : nous avons une gagnante ce soir : Patricia C. (Pathy33710). Je t'envoie un mail de suite!

Mais aucun perdant ce soir, pas de regret! Laëtitia vous offre votre premier mois d'abonnement à 10€ au lieu de 25€, avec le code promo 10mynutri!

 

 

 

 

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18 juillet 2016 1 18 /07 /juillet /2016 20:17

Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Alice, de chez Aromandise, afin de tester deux de leurs nouveaux produits. Il y a plusieurs années déjà, j’avais pu tester certains de leurs produits. L’entreprise s’appelait alors Florisens. Comme leurs produits me plaisaient, j’ai accepté de goûter ces nouveautés avec grand plaisir.

Fleurs d'épices de chez AROMANDISE

Les produits Aromandise sont présents depuis 20 ans déjà. Ce sont des produits bio, et l’entreprise met un point d’honneur à contribuer au développement durable, et s’engage sur la qualité de leurs produits.

J’ai reçu de leur part deux produits de la gamme « Fleurs d'épices », un mélange délicat de fleurs et d’épices bio pour aromatiser subtilement nos plats.

J’ai d’abord essayé « grillade de légumes », idéal pour relever des grillades ou des légumes cuits à « la plancha ». J’en ai donc saupoudré sur des cuisses de poulet que nous avons faites au barbecue. J’avais peur que les enfants n’aiment pas, donc je n’en ai mis que sur la moitié. Mais tout le monde a voulu du poulet avec les épices. C’était délicieux.

Fleurs d'épices de chez AROMANDISE

Les épices sont douces et harmonieuses. Nous les avons également testées sur une poêlée de pommes de terre et courgettes, pour accompagner des grillades (nature, cette fois).

Fleurs d'épices de chez AROMANDISE

Conquise par ces premiers essais, j’ai vite testé ma deuxième boîte « wok & riz », idéale pour donner une touche asiatique à nos plats. Comme c’est une cuisine que nous aimons particulièrement à la maison, je me doutais bien que ça nous plairait !

Je l’ai simplement saupoudré sur un filet de poisson à la poêle, avec un peu de vinaigre de riz et quelques échalotes. Un parfum très fin en bouche, avec une petite touche exotique, et le tour est joué, mon filet de poisson avait un petit goût en plus !

Fleurs d'épices de chez AROMANDISE

J’ai également voulu essayé dans un wok, pour agrémenter un repas très basique de semaine. Des haricots, un poivron, un peu de viande hachée... en toute fin de cuisson, j’ai incorporé une cuillère à café par personne, directement dans mon wok, et j’ai servi immédiatement !

Fleurs d'épices de chez AROMANDISE

Bref, vous avez compris que ces fleurs d’épices ont été validées à la maison.

Je vous invite à aller directement sur leur site, découvrir l’intégralité de la gamme, mais aussi le reste de leurs produits (cristaux d’huiles essentielles, par exemple, j’avais testé ceux à la cannelle.... Mmmmmm).

Je remercie Alice pour sa confiance et pour son colis qui va nous régaler tout l’été !

 

 

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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 16:57

J’ai reçu cet été un joli colis, plein d’échantillons de produits d’un site de vaisselle jetable... Jusque là, nous avions tous une idée du jetable laid, bien qu’utile. Là, j’ai découvert toute une gamme de produits vraiment esthétiques, et, du moins, ceux que j’ai reçus, naturels...

 

logo-jetable.png


Les enfants se sont rués sur mon paquet et se sont mis de côtés certains produits avant que j’ai pu les prendre en photo (mini plats en bambou, mini paniers tressés) ...


Je suis ravie de cette découverte ! Je vous invite à aller jeter un coup d’œil à ce site très fourni, qui regorge d’idées de présentations...


Voilà par exemple une assiette ronde en palmier avec des petits pics en bambou...

 

Boutique-du-jetable.jpg


Sous une autre vue...

 

Boutique-du-jetable-3.jpg


Ou encore une version carrée (nouveauté) d’une assiette 100% végétale et 100% biodégradable !!!Cette gamme est fabriquée à partir de résidus restants lors de la récolte de la canne à sucre, appelés la bagasse.

 

Boutique-du-jetable-2.jpg


Bref, moi, je suis conquise. Lorsque j’ai mis ces articles sur la table, la seule remarque que j’ai eue c’est : « Mais tu es sûre que ça se jette ? ».... Parce que c’est vrai, pour du jetable, ça en jette, non ????

 

 


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25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 09:50

Avec un peu de retard pour cause de varicelle à la maison, voilà aujourd'hui les résultats du concours que je vous proposais il y a quelques semaines...

 

Concours.jpg

 

Hier soir, mon P'tit chef a donc récupéré la liste des participants...

 

Concours--2-.jpg

 

Il a bien mélangé.... et....

 

Tadammmm.... Le gagnant, ou plutôt la gagnante est...

 

Concours--3-.jpg

 

Cécile, du blog Céci-bon... Un grand bravo à toi, et un grand merci à tous les autres participants...

Ne reste plus qu'à m'envoyer tes coordonnées par mail (vicoquette@gmail.com).


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7 juin 2013 5 07 /06 /juin /2013 20:00

Aujourd’hui, pas de recettes, mais un concours...


Je ne sais pas si vous connaissez les livres personnalisés, mais moi, je trouve ça super sympa. J’ai déjà offert à certaines personnes de mon entourage un polar personnalisé dans lequel ils retrouvaient des lieux connus (proches de chez eux, de leur boulot) et dont leur entourage faisait partie... (il y avait d’ailleurs « La table de Vio » comme restaurant...).


Le site vous propose désormais un nouveau produit qui nous concerne bien ici, puisqu’il s’agit d’un livre de recettes de cuisine personnalisé !!! Je trouve le concept super chouette, pas vous ?? Imaginez un livre avec vos recettes, vos photos, et dont la couverture serait également personnalisée... et avec votre nom !!! Le pied...


Je vous disais qu’aujourd’hui, il s’agissait d’un concours... et bien, je vous propose de gagner votre livre de recette !!!


Pour cela, rien de plus simple : il suffit de faire un post sur ce concours sur votre blog en incérant son logo et le lien vers mon blog, et de me laisser un commentaire dans ce post ensuite. Par contre, il faut résider en France métropolitaine, je m’excuse par avance auprès de celles et ceux qui sont au-delà de nos frontières...


Pour les non-bloggeurs, pas de panique... Un lien sur votre page Facebook (accès public que je puisse valider), et le tour est joué....

 

creermonlivre-copie.jpg


Le 21 juin au soir, mon P’tit chef tirera au sort le nom du gagnant ou de la gagnante... Les résultats seront publiés le dimanche 23 juin (fête de mon école de 22, je ne préfère rien promettre que je ne puisse tenir)...


Alors, ça vous tente ??? 

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19 décembre 2012 3 19 /12 /décembre /2012 14:01

Vous l’aurez compris, je suis tombée dans la création de cupecakes depuis les dernières vacances. C’est ludique, toute la famille peut participer, le résultat est joli, et puis ensuite, on se régale !!!!


Alors quand j’ai eu le privilège d’être en partenariat avec deux sites spécialisés, j’ai sauté sur l’occasion....

 

Tout d’abord, une marque que l’on ne présente plus : ScrapCooking, présente dans toutes les grosses enseignes avec un rayon cuisine digne de ce nom. Ils m’ont gentiment envoyé tout un assortiment, afin que je teste leurs produits :

 

  •  Un moule en silicone en forme d’ourson (vous savez les petits à la guimauve et au chocolat....)
  •  Un moule pour faire des sucettes en chocolat (prévues pour les fêtes)
  •  Un moule pour faire des chocolats en forme de cœur (pour les fêtes aussi)
  •  Des feuilles pour décorer des gâteaux, sablés ou chocolat
  •  Des stylos alimentaires

 

Pour le moment, je n’ai testé que les stylos, sur ces fameux cupecakes, mais pendant les vacances, je vais tester les moules. Je vous tiendrai informés...

 

Cupecakes-scrapcooking.jpg

 

Ensuite, je voulais aussi vous parler d’un autre site, bien moins connu cette fois : Deco-Cake. Vous y trouverez tout ce qu’il vous faut pour faire des merveilleux cupecakes : des caissettes pour toutes les occasions, des décorations traditionnelles ou originales (je me suis pris des mini têtes de lapin en clin d’œil au doudou de ma fille...), des colorants, de la pâte à sucre, etc... bref, tout ce qu’il faut pour des goûters très ludiques et bien jolis !!!!

 

Dans ma commande, Sophie m’a gentiment glissé des articles supplémentaires : de jolies caissettes roses, et d’autres vert foncé (parfait pour Noël), ainsi que de magnifiques décos en sucre : des ballons, des fleurs et des flocons. Un effet garanti pour les grands gourmands que nous sommes...

 

Cupecakes-Decocake.jpg


Alors, n’hésitez plus si vous cherchez des adresses avec de bons produits, vous y trouverez forcément votre bonheur (moi, j’y trouve le mien, en tous cas !!!)....

 

Atelier-cupcakes-1.2.jpg


Quelques-unes de nos réalisations lors de notre dernier après-midi cupecakes... En plus du glaçage blanc d’œuf + sucre glace + colorant, on a tenté mascarpone + sucre glace + sirop de fraise + colorant (rouge)... c’était topissime !!!!!

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24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 13:34

Pendant les vacances, avec une amie, nous nous sommes lancées dans la fabrication de cupcakes. Nous avons été tellement conquises par le résultat, que je n'ai pas pu m'empêcher de vous les montrer!!!

Depuis, on s'est chacune racheté d'autres petites fantaisies pour en refaire...

Résultat en image. Alors, c'est super chou, n'est-ce pas????

 

Premiers-cupcakes.jpg


Et pour ceux qui en douteraient, non, on n'a eu aucun scrupule à les dévorer!!!!!

Bon samedi à tous....

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