Frites de carottes (au four)

Après beaucoup de sucré ces derniers-temps, voilà un peu de salé…

Ingrédients :

Quelques carottes (un petit saladier)

1CS d'huile de tournesol

Sel, poivre

1CC de paprika ou fines herbes

Préchauffer le four à 220°C. Laver les carottes. Les éplucher et les couper en bâtonnets pour leur donner une forme de frites. Dans un plat à gratin, mélanger les carottes avec l'huile et les épices. Salez, poivrez. Enfourner pour 30 minutes ou 40 minutes pour plus de croustillant en remuant de temps en temps.

Une garniture qui change et qui donne envie aux enfants, comme aux grands, de manger avec les doigts !!!!

La recette (en gras) est tirée du blog Délectation culinaire.

Comments

[Cindy]

Très bonne idée et en plus c'est bon! J'en referai.

[A]

C'est une idée très originale! Je note :-)

[Cosette]

Oh c'est de moi que Doudoute tient cette recette, je suis super contente qu'elle t'ait plu aussi ! Je suis assez fière d'avoir tenté l'expérience. :D

[lolo]

une belle idée que j'ai croisais sur d'autres blogs mais que je n'ai toujours pas tester! tu me donnes envie! bises

[muryel]

Voilà qui n'est pas banal et qui éveille ma curiosité. A tester !