Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
29 Mai 2011
Un délicieux goûter à partager en famille pour la fête des mères ??? C’est par ici…
Ingrédients :
200g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
4CS de sucre vergeoise
Pépites de chocolat
1 yaourt
1CS d'huile neutre
1CS d'eau
Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et les pépites de chocolat.
Dans un autre bol mélangez l'eau, l'huile ainsi que le yaourt.
Mélangez les deux préparations.
Formez 6 ou 7 boules sur la plaque du four (papier sulfurisé, feuille de cuisson…).
Enfournez 25 minutes à 180°C.
Et voilà une nouvelle version de cookies, croustillants à l’extérieur et totalement briochés à l’intérieur. J’ai eu beaucoup de mal à prendre mes photos, une petite gourmande rôdait dans les parages et l’heure du goûter a du être avancée…
La recette (en gras) est tirée du blog de Doudoute.