Recettes testées et imagées pour tous les gourmands du net...
Ingrédients : - 125g de farine - 75g d’amandes en poudre - ½ sachet de levure chimique - 20cl de crème fraîche - 125g de sucre en poudre - 3 œufs Il y a quelques semaines, j’avais essayé cette recette pour aller boire le thé chez une amie, mais je n’étais...
Ingrédients : - 200g de chocolat pour dessert - 125g de beurre - 10cl de lait - 4 œufs - 120g de sucre - 80g de farine - 1cc de levure Il y a déjà pas mal d’années, ma tante nous faisait parfois un gâteau au micro-ondes, et il nous fallait plus de temps...
Pour 20 à 22 cookies Ingrédients : - 225g de beurre de cacahuètes crunchy non sucré - 75g de beurre coupé en dés - 90g de sucre en poudre blond de canne extra-fin - 50g de sucre moscovado clair - 1 gros œuf battu - 150g de farine à gâteau - 250g de confiture...
Ingrédients : - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1cc de sel - 75g de sucre roux - 50g de sucre en poudre - 2 œufs - 75g de beurre fondu - 25cl de lait entier - 200g de carottes râpées Toujours à l’affût des expériences d’Omelette, surtout...
Pour 40 à 45 mini-marylands Ingrédients : - 125g de beurre coupé en dés - 90g de sucre en poudre extra fin - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 1cc d’extrait de vanille - 175g de farine - 10cl de lait - 90g de pépites de chocolat Allez, c’est reparti pour une tournée...
Pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 150g de chocolat dessert - 250g de crème de marrons sucrée - 2 grosses poires - 5 œufs - 120g de farine + pour le moule - 80g de beurre + pour le moule Ouh là là, je vous vois...
Ingrédients : - 250g de beurre - 250g de sucre - 500g de farine - 2 œufs - 1 sachet de levure - Smarties (mini) Voilà une idée riche en couleur pour les goûters d’anniversaires de vos petits loustics… Vite faits, amusants et bons, cela va plaire à toutes...
Ingrédients : - 125g de beurre ramolli - 150g de beurre de cacahuète - 200g de sucre roux - 1 œuf - 1cc d’extrait naturel de vanille - 200g de farine - ½ sachet de levure - Pépites de chocolat Il y a quelques temps déjà que je lorgnais cette recette....
Ingrédients (pour environ 40 mini-croissants) (Pâte) - 300g de farine - 1 pincée de sel - 2 jaunes d’œufs - 200g de beurre - 150g d’amandes moulues - 100g de sucre (Autre) - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre glace Aujourd’hui, je...
Pour un moule de 30x40cm Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 à 10 minutes Ingrédients : - 4 œufs - 100g de sucre en poudre - 120g de farine - 2cc de levure chimique - 2cs de lait - 100g de confiture On me demande des recettes à faire AVEC les enfants…...
Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Pour une douzaine de biscuits Ingrédients : - 125g de farine - 100g de sucre en poudre + sucre vanillé - 1 œuf - 1cc de levure chimique - 10cl de crème fraîche légère - 100g de pépites de chocolat - 1 pincée...
Ingrédients : (Pâte) - 200ml d’eau - 1cs d’huile de tournesol - 350g de farine - 1cc de sel - 1cs de sucre en poudre - 1 sachet de levure de boulanger (Garniture) - Nutella - Amandes effilées Voilà la suite des aventures de mon pot de Nutella, sauvé des...
Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - ½ litre de glace à la vanille - 200g de chocolat noir - 100g de farine - 130g de beurre (+pour la plaque) - 4 œufs - 10cl de lait - 3cs de crème fraîche - 3cs de cacao en poudre...
Préparation : 30 minutes Macération : 30 minutes Réfrigération : 2 heures Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 gros ananas mûr - 2 bananes - 2 kiwis - 1 verre à liqueur de rhum - 25cl de crème liquide - 150g de sucre en poudre Je sais que je vous avais...
Voilà trois semaines que je ne vous avais pas écrit de recettes, mais je n’étais pas fautive. J’avais en effet des problèmes d’Internet…. La dernière fois que j’y ai eu accès, c’était le 1er février… Pour le 2, la Chandeleur, je vous avais préparé un...
Préparation : 15 min Cuisson : aucune Réfrigération : 4 heures minimum Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros œufs - 100g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - ½ litre de café noir non sucré -...
Ingrédients : - 1 litre de lait - 1 yaourt entier nature - 200g de Werther’s Original - 10cc de sucre blond Dans la série j’ai envie de faire des trucs sucrés et pas salés (les choses vont vite changer, ne vous en faites pas, et vous comprendrez vite...
Ingrédients : - 75ml de lait - 1 yaourt - 4cs de sirop d’érable De retour avec un peu de fraîcheur, avant que les températures ne rebaissent, pour un nouvel essai de yaourt... Une petite pointe québécoise dans nos assiettes, et le tour est joué. Mélanger...
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 75cl de lait - 1 gousse de vanille - 8 jaunes d’œufs - 150g de sucre en poudre J’avais des jaunes d’œufs qui me restait d’une recette (dont vous n’entendrez jamais parler,...
Pour 6 personnes Préparation : 45 minutes Réfrigération : 2 à 3 heures Ingrédients : - 4 pommes vertes lavées - 1cs de jus de citron - 5 feuilles de gélatine - 10cl de sirop de canne - 30cl de crème fleurette - 1/3 de litre de cidre brut - 20g de sucre...
Ingrédients : (pour 8 desserts) - 1 litre de lait demi-écrémé - 50g de Maïzena - 120g de chocolat noir - 1 sachet de sucre vanillé - 60g de sucre - 4 œufs Je sais qu’hier, je vous ai déjà parlé d’une recette sucrée, mais ayant fait ce dessert, je n’ai...
Ingrédients : - 200 g de lentilles corail - 1 tomate - 1 oignon - 2 ou 3 gousses d'ail - huile d'olive - curry - sel, poivre - coriandre fraîche pour garnir Voilà déjà quelques temps que j’avais vu sur vos blogs apparaître les lentilles corail. Dans mon...
Pour 2 personnes Ingrédients : - 3-4cs de quinoa cuit - ½ melon - 4-5 tomates - ½ oignon rouge - 1cs de vinaigre balsamique - 2cs d’huile d’olive - 1 pincée de sucre - 1cs de porto (ou muscat) - Sel, poivre Ce n’est pas parce qu’il ne fait pas beau qu’on...
Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 800g de petites courgettes - 3 gousses d’ail - 3cs d’huile d’olive - Le jus d’1 citron - Sel, poivre du moulin (Pâte à crumble) - 150g de farine - 120g de beurre1cs d’huile...
Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 500g de spaghetti - 2 tomates - 1 oignon rouge - ½ tasse d’olives - 1 tasse de persil frais ciselé - Vinaigre balsamique - Huile d’olive - Sel, poivre (Rappel : 1 tasse = 250ml) Voilà aujourd’hui une recette simple...
