La table de Vio

Damier de petites crèmes : Nutella et pain d’épices

Yaourts - crèmes et glaces

15/03/2008 …

Ingrédients : (Crème au Nutella) - 1/2 l de lait - 3 à 4 c.s de nutella...

Verrines de betterave et fromage blanc

Entrées

09/03/2008 …

Ingrédients : - 1 betterave cuite - 500g de fromage blanc (faisselle à...

Crème au chocolat Nutella et chantilly

Yaourts - crèmes et glaces

28/02/2008 …

Ingrédients : 200 g de chocolat noir à pâtisserie 2 c. à soupe de Nutella...

Pudding au caramel

Biscuits & gâteaux

26/02/2008 …

Ingrédients : - 50cl de lait - 80g de sucre (50g) - 1 sachet de sucre vanillé...

Poireaux à la crème d’échalotes et au curcuma

Légumes & féculents

23/02/2008 …

Ingrédients (pour 2) : - 4 petits poireaux ou 2 plus gros - 1 pot de 250...

Pain à la farine de kamut

Pain & viennoiseries

22/02/2008 …

Ingrédients : - 240ml d’eau - 1cc de sel - 2cc de sucre - 15g de beurre...

Barres fondantes aux fruits à écale

Desserts & douceurs

10/02/2008 …

Ingrédients : Pour 16 barres - 150g de beurre froid coupé en dés - 250g...

Curry de poulet au maïs et aux pousses de bambou

Plats principaux

08/02/2008 …

Ingrédients : - 12cl de crème de coco - 1cs de pâte de curry jaune (vert)...

Verrines de crabe à la crème davocat

Entrées

03/02/2008 …

Ingrédients - 400 g de chair de crabe - 2 avocats - 2 échalotes - 2,5 citrons...

Clafoutis pêches poire chocolat

Spécial chocolat

20/01/2008 …

Ingrédients : - 40 cl de lait Gloria (concentré) - 4 œufs - 2 cuillérées...